La carte
Entrées
Burgers
Pâtes
Pizzas
Desserts
Boissons
Tapas
Olives marinées
Portion de frites
Potato pops
Padrons frits
Cœurs de canard persillade
Calamars à la romaine sauce tartare
Chipirons persillade
Planches canailles
Charcuterie
Jambon serrano 24 mois d’affinage, ½ fuet, pâté landais, chorizo, rillettes de canard
Mixte
Jambon serrano 24 mois d’affinage, ½ fuet, pâté landais, chorizo, rillettes de canard, fromage de vache et brebis
Appetizers
3 variétés de bouchées croustillantes, frites, fromage de vache et brebis, ½ fuet, tomates cerise, olives
Entrées et salades
Poke bowl végé
Riz, edamame, mangue, concombre, pois chiche, piquillos, carotte, tomates cerise, wakamé, sauce soja sucrée
Poke bowl saumon gravlax maison
Riz, saumon gravlax maison, edamame, mangue, concombre, pois chiche, piquillos, carotte, tomates cerise, wakamé, sauce soja sucrée
Salade burrata pistou
Mesclun, burrata 100g, tomates cerise, concombre, carotte, oignons frits, pistou maison
Salade Maâ Guinguette
Mesclun, tomates cerise, concombre, épi de maïs, pâté landais, jambon serrano 24 mois, gésiers confits, cœurs de canard, magret séché
Salade César
Mesclun, burrata 100g, tomates cerise, concombre, carotte, oignons frits, pistou maison
Fraicheur de tourteau et gaspacho
Chair de tourteau, sauce cocktail, gaspacho andalou
Plats garnis
Le poisson «retour de criée» garni
Fish and chips de cabillaud sauce tartare
Calamars à la romaine, sauce tartare
Chipirons sautés à la persillade
Entrecôte 300G, beurre maître d’hôtel
Magret de canard entier
IGP grillé, échalote confite
Accompagnements :
frites ou légumes frais sautés ou salade verte
Burgers & Frites
Sur place ou à emporter
Le j'm pas
Pain céréales, steak haché 150g
Le classique
Pain céréales, steak haché 150g, sauce burger, tomate, salade, compotée d’oignons et pickles maison
Le cheese
Pain céréales, steak haché 150g, cheddar, sauce burger, tomate, salade, compotée d’oignons et pickles maison
Le yankée
Pain céréales, steak haché 150g, cheddar, ventrêche snackée, onions rings, sauce burger, tomate, salade, compotée d’oignons et pickles maison
Le chicken
Pain céréales, poulet crunchy aux corn flakes, cheddar, sauce burger, tomate, salade, compotée d’oignons et pickles maison
Le végé
Pain céréales, roasty, onions rings, cheddar, sauce burger, tomate, salade, compotée d’oignons et pickles maison
Pâtes Fraîches
Carbonara
Tagliatelles fraîches, sauce carbonara maison (lardons fumés, oignons, crème), jaune d’œuf, parmesan
Pesto
Tagliatelles fraîches, pesto maison, parmesan, basilic
MENU ENFANT (12 ans max)
Croustillants d’aiguillettes de poulet aux corn-flakes ou nuggets de poisson plein filet, frites, boisson, 1 boule de glace
Formule
Accompagnez votre entrée ou plat garni d’une boisson incluse* dans votre formule
*(soda 33cl, evian ou eau gazeuse 50cl, verre de vin de la maison, demi-pression).
Pizzas
Sur place ou à emporter
Base tomate
Margarita
Mozzarella
Reine
Jambon, mozzarella
Regina
Jambon, champignons, mozzarella
Végétarienne
Mozzarella, champignons, oignons, poivrons, artichauts, asperges
Chorizo
Chorizo, oignons, poivrons
4 fromages
Mozzarella, chèvre, reblochon, roquefort
Burrata
Mozzarella, burrata, roquette, pistou
Parma
Mozzarella, tomates cerise, serrano, roquette, parmesan, crème, basilic
Base crème
Chèvre miel
Mozzarella, miel, noix
L’indienne
Curry, blanc de volaille, oignons, poivrons, mozzarella
La guinguette
Mozzarella, champignons, jambon blanc truffé, huile de truffe, roquette, burrata
Desserts
Café gourmand
Fait maison
Parfait glacé au citron vert
Fait maison
Coupes Glacées
Café liégeois
Glace vanille, glace café, sauce café, chantilly
Chocolat Liégeois
Glace vanille, glace chocolat, coulis chocolat, chantilly
Dame blanche
Glace vanille, coulis chocolat, chantilly
Écureuil
Glace vanille, caramel, praliné, coulis chocolat, noisettes torréfiées, chantilly
Rouge
Glace vanille, fraise, framboise, meringue, coulis de fruits rouges, chantilly
Soeurs Goadec
Glace caramel, vanille, palets breton, caramel beurre salé, chantilly
Banana split
Banane fraiche, glace vanille, fraise, chocolat, coulis chocolat, chantilly
Doudou
Sorbet passion, mangue, coco, coulis exotique, chantilly
Glaces 32 parfums au choix
1 boule
2 boules
3 boules
Crèpes & Gaufres
Sucre
Beurre sucre
Citron
Confiture
Fraise – Abricot
Chocolat
Caramel beurre salé
Nutella
Chantilly
Supplément chantilly
Boissons Chaudes
Expresso
Décaféiné
Café allongé
Café noisette
Double expresso
Café Crème
Chocolat chaud
Cappuccino
Café viennois
Café frappé
Thé
Vert, vert menthe, earl grey, fruits rouges
Infusion
Verveine, verveine menthe, camomille
Thé
Citron ou lait
Irish / French coffee
Jus préssés
Jus de Citron
Jus d‘Orange
Jus de fruits
PAGO - 33cl
Sodas
33cl
Soft
Sirop à l’eau
25cl
Limonade
Diabolo
Eau de source
50cl
1,5L
Eau gazeuse
50cl
1,5L
Monster Original
50cl
Apéritifs
Sangria maison
12cl
Sangria pichet
1L
Ricard
2cl
Kir
Cassis – Pêche – Mûre – 12cl
Kir pétillant
Cassis – Pêche – Mûre – 12cl
Martini
Blanc ou rouge – 7cl
Porto rouge
7cl
Whisky J&B
4cl
Whisky Jack Daniel’s
4cl
Whisky supérieur
4cl
Vodka Smirnoff
2cl
Gin & Tonics
G'Vine
4cl
June Pastèque
4cl
June Pêche
4cl
Citadelle
4cl
Citadelle rouge
4cl
Digestifs
Bayley’s
6cl
Get 27 / Get 31
6cl
Manzana
6cl
Rhum 3 Rivières
4cl
Rhum Diplomatico
4cl
Armagnac, Cognac
4cl
Mocktails Sans alcool
Virgin mojito
Virgin colada
Virgin mojito passion
Bora-bora
Ananas – Passion – Citron – Grenadine
Cocktails Fait Maison
Mojito
Mojito
Passion ou Fraise
Piña colada
Ti punch
Planteur
Planteur
Pichet 1L
Cocktail fraicheur du chef
Caïpirinha
Americano
Spritz Apérol
Spritz Saint-Germain
Bières
Pression
Blonde
25cl
50cl
Blonde Abbaye
25cl
50cl
Blanche IPA
25cl
50cl
Bière & Picon
25cl
50cl
BOUTEILLE – 33cl
La Locale
Blonde, Blanche ou IPA
Bière de Huchet bio
Triple blonde ou Ambrée
Despérados, Corona
Bière sans alcool
Supplément sirop
Cidre Pression
Magners
Irlandais
25cl
50cl
Vins
BLANCS
Château Beylat
AOC Bergerac – Sec
12cl
50cl
75cl
Cap E Tot
AOC Tursan – Sec
12cl
75cl
Chardonnay des Landes
IGP Côtes de gascogne
12cl
75cl
Château Beylat
AOC Côtes de Bergerac – Moelleux
12cl
50cl
Uby 4
IGP Côtes de gascogne – Moelleux
12cl
75cl
ROSÉS
Château Beylat
AOC Bergerac – Rosé
12cl
50cl
75cl
Les Pieds dans le sable
IGP Landes
12cl
75cl
Côtes de Provence
La Source Gabriel
12cl
75cl
ROUGES
Château Beylat
AOC Bergerac – Rouge
12cl
50cl
75cl
La Coquette
Domaine Aurore – AOC Corbières
12cl
75cl
Santa Daria Crienza
Rioja – Espagne
12cl
75cl
Champagne
Nicolas Feuillatte
Grande réserve exclusive
Coupe
Bouteille
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
L’alcool ne doit pas être consommée par des femmes enceintes.
PRIX EN EUROS – SERVICE COMPRIS
RÈGLEMENTS ACCEPTES : ESPÈCES, CARTE BANCAIRE, CHÈQUES VACANCES
Liste des allergènes disponible sur demande